Cavalo, burro e jumento – Cruzamentos e principais características entre eles.
Muitas pessoas não sabem diferenciar jumentos, burros e cavalos e também desconhecem que fazem parte de espécies distintas. Por exemplo, você sabia que jumento, asno e jegue, são nomes regionais para exatamente o mesmo animal?
O cavalo e o jumento são parecidos fisicamente, mas são espécies diferentes. O cavalo (macho) e a égua (fêmea) pertencem a espécie Equus caballus, enquanto o jumento (macho) e a jumenta (fêmea) são da espécie Equus asinus.
Os equinos (Equus caballus) caracterizam-se por apresentarem rusticidade, boa capacidade muscular, pescoço forte, cola e crina abundantes, pelagem curta e com ampla variedade de cores. São animais utilizados para passeio e trabalhos que não demandam longas distâncias. Além disso possuem uma variedade ampla de raças onde cada uma tem sua especificidade quanto a morfologia.
Por outro lado, os asininos (Equus asinus) apresentam pelagem definida como acinzentada, preta ou branca, tamanho desarmonioso das orelhas, morfologia dos cascos encastelados e pequenos, resistência a endo e ectoparasitas, rusticidade e adaptabilidade a serviços longos, alta capacidade de conversão alimentar, docilidade e inteligência (ARAÚJO, 2010).
O cruzamento entre jumento e égua gera o burro ou a mula, entretanto, o cruzamento inverso, entre cavalos e jumentas geram os bardotos. Tanto burro e mulas, quanto bardotos são conhecidos como muares. Os muares são animais híbridos e não se reproduzem, pois são frutos de duas espécies diferentes. Eles são estéreis, porque os equinos têm 64 cromossomos e os asininos têm 62, gerando assim um filhote de 63 cromossomos. Quando um animal apresenta um número ímpar de cromossomos, ocorre uma alteração na meiose o que dificulta a viabilidade da reprodução (ZHAO 2006; ARAUJO 2010).
Muares apresentam características intermediárias entre o equino e o asinino, com hegemonia de características asininas, das quais salientam-se a morfologia dos cascos, geralmente encastelados e pequenos; linha dorso-lombar convexa ou reta; alta capacidade de conversão alimentar e pouca variação de pelagem, definidas como zebruras, faixa crucial e listras de burro. Seus membros pélvicos não possuem castanhas, além disso os muares herdaram dos asininos a sua rusticidade, sua facilidade em se adaptar a ambientes de clima quente, resistência e ecto e endoparasitas, inteligência e prudência, recebendo do cavalo, a energia e o temperamento. Muares resistem mais ao calor que os cavalos, suportando melhor os exercícios prolongados (ARAÚJO, 2010; TORRES E JARDIM, 1977)
Muares podem carregar até dois terços de seu próprio peso em longas distâncias, levando-se em conta as proporções de seu peso corporal, enquanto o cavalo suporta menos peso em longas distancias. Nos trabalhos que demandem caminhos íngremes e pedregosos os muares são a preferência nacional, fatores que influenciam para a sua popularidade no Brasil (TORRES E JARDIM, 1977; ARAÚJO, 2010).
Tabela 1. Principais características entre o cavalo, burro e jumento.
Referências
ARAÚJO, N.A. Origem histórica do jumento doméstico: suas raças. Patos de Minas, Ed. Grafipress, 1 ed, 311 p., 2010.
TORRES, A. Di P.; JARDIM, W. R. Jumentos e Muares. Criação de cavalos e de outros equinos. 1 ed. São Paulo: Ed. Nobel, 1977. p. 431- 479.
ZHAO.; Differentiating among horse (Equus caballus), donkey (Equus asinus) and their hybrids with combined analysis of nuclear and mitochondrial gene polymorphism J Anim Breed Genet 122:285-288 DOI 10.1111/j.1439-0388.2005.00535.x(2006)